24/06/2019
CLAL.it - Prezzo della WMP in Oceania

Più Burro e WMP nei magazzini neozelandesi [News Oceania n°12/2019]

Periodo: 27 Maggio – 21 Giugno, 2019 In alcune aree dell’Australia il clima è freddo ed i Produttori Latte cercano di garantirsi l’alimentazione zootecnica per affrontare l’inverno. Le scorte di […]
20/06/2019
Attilio Zanetti, vice Presidente di EDA (European Dairy Association)

Pericolo dazi USA: sarà crisi per i nostri Formaggi? [intervista]

Attilio Zanetti, vice Presidente della European Dairy Association, la federazione europea con sede a Bruxelles che riunisce tutte le associazioni nazionali europee dell’industria casearia, e di cui Assolatte è membro, […]
13/06/2019
CLAL.it - Esportazioni italiane di Formaggi e latticini (HS 0406)

I formaggi italiani conquistano il mondo

Supera gli 800 milioni di euro, grazie a una crescita del 14,3% in valore, l’export lattiero caseario nazionale nel primo trimestre di quest’anno. La striscia positiva di uno dei segmenti […]
31/05/2019
CLAL.it - Prezzo del Cheddar Cheese

La siccità mette in difficoltà la produzione di latte di Fonterra [News Oceania n°11/2019]

Periodo: 13 – 24 Maggio, 2019 La produzione di latte in Australia, nel mese di Aprile 2019, è diminuita del 13,7% rispetto allo stesso mese del 2018, per effetto della […]
29/05/2019
CINA: Importazioni di SMP

La Cina incrementa le importazioni dairy, penalizzati gli USA

Il Pil della Cina è dato in rallentamento per il 2019, rispetto al 2018 (+6,3% contro il 6,6%), ma la domanda di prodotti lattiero caseari resta comunque alta nel primo […]
20/05/2019
CLAL.it - Rapporto tra produzione di latte e popolazione

Qual è il rapporto tra produzione di latte e popolazione?

Nel 2017 la produzione mondiale di latte è aumentata dell’1,6%, a fronte di una crescita della popolazione dell’1,1%. L’incremento della produzione di latte (dovuto anche al progresso delle tecniche, dei […]
17/05/2019
CLAL.it - Export UE-28 verso Asia Sud-Est

Export UE-28: boom di SMP nel Sud-Est Asiatico

L’export lattiero-caseario europeo chiude in positivo il primo trimestre del 2019: +7,7% in volume e +4,9% in valore. Le maggiori crescite tendenziali si verificano per la Polvere di latte scremato […]
14/05/2019
CLAL.it - Produzione di latte in Australia e Nuova Zelanda

La minore domanda dalla Cina potrebbe influire sull’export della Nuova Zelanda [News Oceania n°10/2019]

Periodo: 29 Aprile – 10 Maggio, 2019 La produzione di latte in Australia, nel mese di Marzo 2019, è diminuita del 10,6% rispetto a Marzo 2018, e l’andamento dei primi […]
13/05/2019
CLAL.it - Export USA di prodotti lattiero-caseari verso la Cina

Export USA in frenata, ad eccezione dei Formaggi Freschi

L’export complessivo lattiero-caseario degli Stati Uniti, nel mese di Marzo 2019, si attesta a 195.163 tonnellate, -10,9% rispetto a Marzo 2018, influenzato dall’andamento negativo delle vendite di Polvere di Siero […]
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