07/11/2014
Il 2014 è stato designato dall’ONU “Anno internazionale dell’agricoltura familiare”, tema su cui è stata incentrata anche la Giornata mondiale dell’alimentazione della FAO, appuntamento annuale per commemorare l’anniversario dell’Organizzazione fondata […]
10/02/2014
In Europa, fra il 2012 ed il 2013 sono stati programmati investimenti per la realizzazione di 42 impianti lattiero-caseari. Di questi, ben 21 serviranno alla produzione di polveri di latte: […]
15/01/2014
Produzione e consumo di prodotti di origine animale hanno fatto registrare una rapida crescita a livello mondiale e, secondo la FAO, si prevede che questa tendenza continuerà. Mentre l’allevamento tradizionale […]
17/12/2013
L’indice pubblicato mensilmente dalla FAO, é basato sulla media dei prezzi mondiali di SMP, WMP, burro, caseina. A novembre, il FAO Dairy Price Index é stato di 251.4 punti, praticamente allo […]