30/07/2018
È idea comune ritenere che il consumo di latte e formaggi possa avere effetti negativi sull’apparato cardio-circolatorio. Ora però una ricerca della Università del Texas pubblicato sull’American Journal of Clinical […]
04/09/2017
“Oggi i produttori di latte bavaresi prendono per il latte circa 34-35 centesimi al chilogrammo, il nostro obiettivo è quello di arrivare ad ottenere sui 40 centesimi, come da voi”. […]
21/07/2017
Le esportazioni dell’Unione Europea confermano la propria corsa nel periodo gennaio-maggio 2017, con un avanzamento del 16,7% a valore e del 4,8% in volume, rispetto allo stesso periodo del 2016. […]
15/12/2013
Il prezzo del latte classificato Class III, é il riferimento per quanto viene pagato alla maggioranza dei produttori USA. A novembre, il suo livello ha raggiunto un record annuale, trainato […]