Periodo: 6 – 17 Marzo 2017 AUSTRALIA Produzione di latte: in Gennaio è stata inferiore del -5,9% rispetto Gennaio 2016. NUOVA ZELANDA Situazione meteo: buona in autunno, potrebbe favorire una produzione di latte […]
Periodo: 6 – 17 Marzo 2017
AUSTRALIA
NUOVA ZELANDA
PRODUZIONI DI LATTE
BURRO (82%): prezzo minimo in aumento. Una crescente ansia circa la disponibilità di materia grassa sta sostenendo questo mercato.
CHEDDAR CHEESE: prezzi in diminuzione. Alcuni acquirenti avevano considerato troppo veloce l’aumento dei prezzi, e trovano adeguata questa correzione.
SMP: i prezzi sono diminuiti in modo significativo, riducendo il differenziale con i prezzi europei. Alcuni buyer avevano opposto una crescente resistenza ai prezzi in Oceania, considerando interessanti quelli europei. Ha inoltre esercitato un certo peso l’attesa di una produzione di latte oltre le aspettative.
WMP: prezzi diminuiti in modo significativo, risentendo dell’asta GDT del 7 Marzo 2017. I prezzi sono ora leggermente inferiori a quelli europei, rovesciando la situazione precedente.
I prezzi deboli nelle recenti aste GDT potrebbero essere attribuibili a diversi fattori:
Note: · Le valutazioni circa l’andamento del mercato sono espresse considerando i prezzi in dollari USA; · * Annata Agraria: 1 Luglio – 30 Giugno (Australia), 1 Giugno – 31 Maggio (Nuova Zelanda) Fonte: USDA tradotto e riassunto dal Team di CLAL
Maggiori informazioni sulla produzione di latte in Nuova Zelanda ed in Australia sono disponibili su CLAL.it
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