04/06/2014
È stato inaugurato ad Aylesbury, località del Buckinghamshire a nord ovest di Londra quello che è ritenuto essere il maggiore ed il più avanzato stabilimento per il latte liquido al […]
26/05/2014
Fra gli oli alimentari, quello di palma è il più utilizzato a livello mondiale. Oggetto delle maggiori transazioni commerciali, ha un prezzo inferiore a quello degli altri oli ed entra […]
19/05/2014
Murray Goulburn (MGC), società cooperativa, trasforma 1/3 del latte australiano, cioè circa 3,2 milioni di tonnellate, per ottenere una vasta gamma di prodotti ed ingredienti che sono presenti a livello […]
12/05/2014
Le aziende lattiero-casearie con aspirazioni internazionali, non possono fare a meno di pensare alle potenzialità delle economie emergenti. Se in Asia l’attenzione è rivolta in primo luogo alla Cina, non […]
08/05/2014
Negli ultimi anni, in Cina si sta sviluppando un appetito crescente per i formaggi. Le consistenti esportazioni verso la Cina di una vasta gamma di prodotti lattiero-caseari che comprende latti […]
05/05/2014
L’ India è il settimo paese per estensione geografica al mondo ed il secondo più popolato con 1,175 miliardi di abitanti. Il gigante asiatico è però anche il paese con la […]
28/04/2014
In Cina, nonostante i segni di rallentamento dell’economia, la passione per la pizza è in continua ascesa. Per Euromonitor International, nel 2012 il valore annuale del mercato cinese per la […]
25/04/2014
La catena belga Delhaize ha inaugurato a Wezembeek-Oppem, quartiere nella parte orientale di Bruxelles, il primo di nove punti vendita realizzati con l’intento di considerare ancor più il consumatore come il riferimento […]
23/04/2014
Secondo il DairyCo bureau del Regno Unito, anche ad Aprile continuerà la tendenza al ribasso delle quotazioni dei prodotti lattiero caseari, conseguenza della maggior offerta. Il trend produttivo dello scorso […]