12/03/2014
Il prezzo del latte negli Stati Uniti classificato con lo standard Class III, a febbraio ha raggiunto livelli record di $ 23,35/cwt (38 Euro/100Kg). Il Class III milk price costituisce […]
10/03/2014
Il fatturato della catena di distribuzione spagnola Mercadona nel 2013 è aumentato del 4% , con un margine netto di 515 milioni di Euro, in crescita del 1% rispetto al […]
09/03/2014
Nel corso degli ultimi 50 anni, la disponibilità media di cibo pro-capite è globalmente aumentata in termini di calorie, proteine, grassi e quantità, con una presenza maggiore di alimenti densi […]
07/03/2014
La catena distributive Indiana Spencer’s Retail, a fine febbraio ha aperto a Bhopal il suo trentaduesimo ipermercato, annunciando l’intenzione di arrivare a 100 entro il 2017. Si tratta di un […]
04/03/2014
Fonterra ha inaugurato a Dubai una piattaforma logistica della capacità di oltre 5 mila tonnellate per rifornire i clienti di circa 70 paesi in Africa, Medio Oriente e paesi della […]
01/03/2014
Il colosso lattiero-caseario cinese Yili group (Inner Mongolia Yili Industrial Group Company Limited), ha inaugurato in Olanda il suo centro di ricerca e sviluppo, realizzato in collaborazione con l’università di […]
28/02/2014
Nel rapporto di Transparency Market Research “Cheese (American, Italian, Hard, Soft, Fresh and Others) Market – Global Industry Analysis, Size, Share, Growth, Trends and Forecast, 2013 – 2019” appare che […]
27/02/2014
Dalla sua adesione all’Unione Europea nel 2004, la Polonia ha aumentato considerevolmente la produzione di latte, collocandosi oggi al quarto posto fra i paesi membri UE ed al sesto per […]
26/02/2014
Nel 2013 gli USA hanno esportato il 15,5% di latte e derivati (espressi in sostanza solida-dairy solids). Nel 2012 questa percentuale era pari al 13,2. Il mercato dei prodotti lattiero […]