News Oceania n°14/2014

Periodo: 23 Giugno – 4 Luglio 2014

AUSTRALIA

• Produzione di Latte: previsto un aumento del 2% nella stagione 2014/2015
• Situazione meteo: il clima mite si è allineato alle condizioni tipiche di questo periodo dell’anno, divenendo più freddo e umido nelle regioni maggiormente produttive del sud-est dell’isola
• I Produttori di latte: non aumentano ulteriormente la produzione di latte per questa stagione. I margini dei produttori continuano ad essere di supporto per investimenti ed espansione

NUOVA ZELANDA

• Produzione di Latte: la maggioranza delle bovine da latte si trova nei pascoli invernali e l’attuale produzione è bassa
• Situazione meteo: il clima è divenuto freddo ed umido. Le recenti piogge hanno favorito la crescita dell’erba nei pascoli
• I Produttori di latte: i prezzi del latte alla stalla sono inferiori ai prezzi pagati alla fine della scorsa stagione, ma sono relativamente alti se comparati ai prezzi pagati agli inizi delle stagioni precedenti

PRODUZIONI DI LATTE

• Nuova Zelanda* : +8,92% (Giu 13 – Apr 14 vs. Giu 12 – Apr 13)
• Australia* : -0,19% (Lug 13 – Mag 14 vs. Lug 12 – Mag 13)

BURRO (82%): i prezzi minimi sono diminuiti; la Russia negozia forniture di prodotto di fascia alta per il 4° trimestre; il Ramadan determina minori acquisti nel Sudest Asiatico ed in Medio Oriente; le scorte del 3° trimestre sono per lo più già impegnate.

CHEDDAR CHEESE: i recenti negoziati con il Giappone per la riduzione dei dazi hanno influito sui prezzi massimi, che sono diminuiti; scorte ristrette; in Maggio le esportazioni australiane di formaggio verso la Cina hanno superato quelle neozelandesi; attualmente il formaggio è più remunerativo rispetto alla WMP, perciò è attesa una maggior produzione nelle prossime settimane.

SMP: i prezzi, invariati, rimangono competitivi a livello internazionale; l’attività del mercato è focalizzata sulle immediate necessità nel 3° trimestre; la Cina ha diminuito in Maggio l’import di SMP da Stati Uniti, Nuova Zelanda ed Australia, mentre l’Europa ha ampliato la sua quota di mercato.

WMP: prezzi diminuiti sensibilmente; l’import cinese di Maggio è inferiore rispetto a quello di Aprile, e molti operatori attendono che la Cina torni a contrattare.

Australia e Nuova Zelanda, tra i principali fornitori della Cina, risentono delle minori importazioni di Maggio rispetto ad Aprile. 
Una cooperativa neozelandese prevede di destinare meno latte alla produzione di WMP nei prossimi mesi, dunque sono attese maggiori produzioni di SMP, burro ed AMF. Alcuni analisti di mercato interpretano questa operazione come un tentativo di offrire più SMP al mercato asiatico e più burro agli Stati Uniti.

Note: · Le valutazioni circa l’andamento del mercato sono espresse considerando i prezzi in US$ (dollari americani);
· * Annata Agraria: 1 Luglio – 30 Giugno (Australia), 1 Giugno – 31 Maggio (Nuova Zelanda)

Fonte: USDA tradotto e riassunto dal Team di CLAL

CLAL.it – Cina: importazioni mensili di SMP