La zootecnia da latte israeliana è una delle più reputate al mondo, sia per il livello produttivo per vacca che supera i 100 quintali all’anno, sia per la tecnologia impiegata, […]
Dal 1948, l’area coltivata in Israele è passata da 1650 a 4350 chilometri quadrati, e la superficie coltivata da 30 mila a 190 mila ettari. Nel 1950 ogni agricoltore alimentava […]
Il blocco della Russia nell’import di prodotti lattiero-caseari da UE, Norvegia, Canada, USA ed Australia, ha spinto nuovi paesi a cercare di sfruttare un mercato che assorbiva circa 250 mila […]
Con l’acquisizione dell’israeliana Tnuva per quasi un miliardo di dollari, la dimensione internazionale della cinese Bright Food, basata a Shanghai, si è ulteriormente ampliata. Nel 2012 aveva acquisito il 60% […]