20/01/2016
ll Dipartimento per l’Agricoltura Statunitense ha divulgato il rapporto WASDE di Gennaio 2016, che prevede per la stagione 2015-16 una riduzione delle produzioni globali di Mais (967.93 Mio t) e […]
15/01/2016
Gli ingredienti del siero sono stati una delle principali innovazioni del comparto lattiero-caseario negli ultimi anni. Il mercato è in continua crescita e questa tendenza si prevede che continui a […]
12/01/2016
Periodo: 28 Dicembre 2015 – 8 Gennaio 2016 AUSTRALIA Produzione di latte: in Ottobre è stata leggermente inferiore ad Ottobre 2014. Situazione meteo: El Niño risulta essere vicino al suo picco. Produttori […]
07/01/2016
Latte, carne e uova sono le tre categorie merceologiche verso cui i consumatori manifestano le maggiori preoccupazioni riguardo condizioni di allevamento degli animali, metodi produttivi, valore nutrizionale. Una nuova, crescente […]
30/12/2015
L’accordo fra la coop danese, la multinazionale francese e l’azienda cinese appartenente al colosso Mengniu Dairy Co. è stato sottoscritto in Nuova Zelanda, prendendo occasione dall’inaugurazione del nuovo stabilimento di […]
28/12/2015
Periodo: 14 – 25 Dicembre 2015 AUSTRALIA Situazione meteo: la siccità impatta negativamente sulla crescita dei pascoli nello stato di Vittoria, il maggior produttore. L’irrigazione è più costosa rispetto agli altri anni. […]
24/12/2015
Le esportazioni di Nuova Zelanda nel mese di Novembre 2015 confrontate con Novembre 2014 sono aumentate in volume relativamente a Caseine (+100.8%), Caseinati (+80.6%), Burro (+25.4%), SMP (+22.9%), Formaggi (+20.1%), […]
22/12/2015
Le importazioni della Cina nel mese di Novembre 2015 confrontate con Novembre 2014 sono aumentate in volume relativamente a Latte sfuso e conf. (+87.0%), Latte per l’infanzia (+75.1%), Burro (+53.4%), […]
20/12/2015
Le esportazioni dell’Italia nel mese di Settembre 2015 confrontate con Settembre 2014 sono aumentate in volume relativamente a Burro (+31.1%), Formaggi (+7.7%), mentre sono diminuite quelle di Polvere di Siero […]