01/10/2015
Con l’avvento, dopo la seconda guerra mondiale, della cosiddetta società del benessere, il consumo ha plasmato il nostro ritmo di vita, trasformando in riti l’acquisto e l’uso dei beni materiali. […]
30/09/2015
Il mondo ha bisogno di latte. Nel 2025 si stima che occorreranno 241 milioni di tonnellate di latte in più per soddisfare una popolazione prevista in 8 miliardi di persone. […]
24/09/2015
Periodo: 7 – 18 Settembre 2015 AUSTRALIA Produzione di latte: è superiore ai livelli dell’anno scorso. Situazione meteo: il clima è ragionevolmente secco, dopo un inverno freddo ed asciutto. Produttori di latte: la primavera […]
23/09/2015
Le importazioni della Cina nel mese di Agosto 2015 confrontate con Agosto 2014 sono aumentate in volume relativamente a Latte per l’infanzia (+42.7%), Latte sfuso e conf. (+37.6%), Formaggi (+25.0%), […]
22/09/2015
Il Dipartimento per l’Agricoltura Statunitense ha divulgato il report WASDE di Settembre 2015, che ha evidenziato una riduzione delle produzioni mondiali di Mais (978.10 Mio t) e di Soia (319.61 […]
21/09/2015
Le esportazioni della UE-28 nel mese di Luglio 2015 confrontate con Luglio 2014 sono aumentate in volume relativamente a Latte condensato (+47.1%), Burro (+40.4%), WMP (+16.9%), SMP (+10.9%), Latte per […]
18/09/2015
Dal 2013 UE ed USA stanno negoziando i contenuti di un trattato transatlantico sul commercio e gli investimenti (Transatlantic Trade and Investment Partnership, TTIP). Obiettivo è quello di integrare i […]
15/09/2015
La preoccupazione di meglio informare i consumatori sulle proprietà dell’alimento acquistato, porta il legislatore ad introdurre sempre nuove modalità di etichettatura che balzino subito all’occhio di chi deve fare la […]
14/09/2015
Le esportazioni dei principali formaggi nel mese di Giugno 2015 confrontate con Giugno 2014 sono aumentate in volume relativamente a Formaggi grattugiati o in polvere (+30.2%), Gorgonzola (+16.7%), Asiago, Montasio, […]