13/07/2015
CLAL.it - Oceania, Germania e USA: ricavo da trasformazione in SMP + Burro

Nuova Zelanda: il mercato lattiero-caseario rimane bearish [News Oceania n°14/2015]

Periodo: 29 Giugno – 10 Luglio 2015 AUSTRALIA Produzione di latte: la stagione produttiva si è conclusa alla fine di Giugno. Secondo le stime la produzione è stata superiore alla stagione precedente […]
10/07/2015
CLAL.it - Latte per l

L’importanza del foraggio per la qualità delle polveri di latte infantile

Synlait, azienda neozelandese specializzata nella produzione di polveri di latte infantile nel cui capitale sociale è presente la cinese Bright Dairy, ha sottoscritto un accordo con la californiana Munchkin per […]
08/07/2015
CLAL.it - Siccità e prezzi delle commodity lattiero-casearie in Oceania

Sosteniblità ambientale e mercato del latte

Anche per il mercato di latte e derivati si accenna sempre più frequentemente agli effetti derivanti dal cambiamento climatico, a causa delle conseguenze che questi eventi potrebbero avere sulle produzioni […]
02/07/2015
CLAL.it - Prezzi della SMP in Germania, USA ed Oceania

La Nuova Zelanda esporta SMP e WMP in Algeria [News Oceania n°13/2015]

Periodo: 15 – 26 Giugno 2015 AUSTRALIA Produzione di latte: stabile ai bassi livelli stagionali. Situazione meteo: condizioni favorevoli alla produzione di latte sulla maggior parte delle principali aree produttive. Produttori di latte: in […]
25/06/2015
CLAL.it - Dazi applicati dall

Dazi e sussidi, o Free Trade?

Nel corso di un anno, i prezzi mondiali del latte si sono dimezzati. La causa principale è stata la contrazione nell’import di Cina e Russia, che rappresenta poco più del […]
23/06/2015
CLAL.it - Prezzi del Latte alla stalla in Baviera, USA e Nuova Zelanda

Prezzo del latte, rapporti di cambio ed allevamento in UE, USA, NZ

La crisi nelle quotazioni del latte è una realtà mondiale. Accomuna le tre maggiori aree di produzione, Unione Europea, Stati Uniti, Nuova Zelanda, che però sono distinte da strutture tecniche […]
17/06/2015
CLAL.it - World – Produzioni, Consumi e Stock

Mais e Soia n°6/2015: dinamica del mercato mondiale

Il Dipartimento per l’Agricoltura Statunitense, nel rapporto WASDE di Giugno 2015, prevede per la stagione 2015/16 una produzione di Mais di 989.30 Mio t e di Soia di 317.58 Mio […]
15/06/2015
CLAL.it - Nuova Zelanda: principali acquirenti di WMP ad esclusione della Cina

Nuova Zelanda: disponibilità di prodotto per l’export [News Oceania n°12/2015]

Periodo: 1 – 12 Giugno 2015 AUSTRALIA Produzione di latte: a bassi livelli stagionali; chiusura annuale degli impianti di trasformazione. Situazione meteo: i meteorologi hanno dichiarato il rischio “El Nino”, con conseguenze di […]
05/06/2015
Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola

Il Gorgonzola, archetipo dei formaggi erborinati italiani

Il Gorgonzola, fra le prestigiose produzioni casearie italiane, spicca per essere l’archetipo dei formaggi erborinati la cui notorietà si è diffusa nel mondo. Frutto di una imprenditoria famigliare che ha […]
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