04/03/2015
CLAL.it - Import lattiero-caseario per Area Geografica

Mercato lattiero-caseario in crescita, ma prudenza negli investimenti

Rabobank, in un recente rapporto sull’attrattività del mercato, rileva come la necessità di assicurarsi latte di alta qualità sotto l’aspetto igienico-sanitario e qualitativo, ha spinto le imprese a forti investimenti. […]
02/03/2015
CLAL.it - Nuova Zelanda: Produzioni di latte ed Export lattiero-caseario in equivalente latte

Un tema acuto: i residui di nitrati

Gli allevatori debbono confrontarsi con i livelli di nitrati nel terreno come nelle acque risultanti dai reflui zootecnici ed affrontare il problema del loro contenimento. Questo tema, che rientra nella sostenibilità ambientale delle produzioni, è […]
25/02/2015
CLA.it - Cina: Produzioni di latte ed Export in equivalente latte

Il Cile effettua la prima esportazione di manze gravide in Cina

Si tratta del primo carico di 7 mila animali su di un totale di 20.000 capi di bestiame che si prevede vengano inviati nel paese asiatico entro il prossimo anno, […]
23/02/2015
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I presidenti Alai e Baldrighi su Consorzi di tutela e DOP

Nel contesto del mercato lattiero-caseario, emergono sempre più voci che denunciano il basso livello dei prezzi del latte e le conseguenti difficoltà per i produttori della filiera, dagli allevatori alle […]
23/02/2015
CLAL.it - Prezzi della SMP in Germania, Stati Uniti ed Oceania

News Oceania n°4/2015

Periodo: 9 – 20 Febbraio 2015 AUSTRALIA Produzione di latte: vicina al minimo stagionale. I volumi prodotti sono stimati appena superiori all’anno precedente. Situazione meteo: un clima più fresco al Sud ha permesso […]
20/02/2015
CLAL.it - Stati Uniti: Export di Latte sfuso e confezionato

USA: un latte riformulato per aumentare i consumi

Negli USA è in atto da tempo una progressiva riduzione dei consumi di latte. Notevoli investimenti sono stati effettuati in campagne pubblicitarie, senza però riuscire ad incidere su questa tendenza […]
19/02/2015
Milk:Feed Ratio

Mais e Soia n°2/2015: dinamica del mercato mondiale

Il Dipartimento per l’Agricoltura Statunitense, nel report WASDE di Febbraio 2015, stima per la stagione 2014-15 una produzione globale di 991.29 Mio t di Mais e di 315.06 Mio t […]
17/02/2015
CLAL.it - Francia: Aziende e capi da latte per estensione agricola

La concentrazione degli allevamenti da latte in Francia

Uno degli effetti della fine delle quote latte potrà essere l’accelerazione nella concentrazione degli allevamenti, dinamica già ben avviata in paesi come Danimarca, Olanda o Gran Bretagna. Questo è quanto […]
12/02/2015
CLAL.it - Prezzo del petrolio e di alcuni prodotti lattiero caseari

Petrolio e mercato del latte: il caso del Venezuela

Il crollo del prezzo del petrolio sta provocando pesanti conseguenze per i paesi esportatori, con effetti negativi sul mercato del latte, prodotto di cui tali paesi sono in genere importatori.  […]
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