Il settore del latte alimentare nel Regno Unito sta avendo una notevole trasformazione. E’ dello scorso 6 novembre l’annuncio che la tedesca Müller Wiseman (Müller UK & Ireland Group) acquisirà […]
Il Dipartimento per l’Agricoltura Statunitense, nel rapporto WASDE di Novembre 2014, conferma per la stagione 2014-15 le previsioni per un raccolto mondiale record di Mais (990.32 Mio t) e Soia […]
Il blocco della Russia nell’import di prodotti lattiero-caseari da UE, Norvegia, Canada, USA ed Australia, ha spinto nuovi paesi a cercare di sfruttare un mercato che assorbiva circa 250 mila […]
Periodo: 27 Ottobre – 7 Novembre 2014 AUSTRALIA Produzione di Latte: ha raggiunto il picco stagionale. Situazione meteo: il clima secco porterà ad una riduzione del pascolo. I Produttori di latte: dovranno avviare un’alimentazione supplementare […]
Il 2014 è stato designato dall’ONU “Anno internazionale dell’agricoltura familiare”, tema su cui è stata incentrata anche la Giornata mondiale dell’alimentazione della FAO, appuntamento annuale per commemorare l’anniversario dell’Organizzazione fondata […]
Secondo le previsioni USDA, quest’anno il consumo di burro dovrebbe raggiungere il secondo livello da sempre. La “riscoperta” del burro come ingrediente sano e naturale che sta facendo passare in […]
L’allevamento animale si trova di fronte alla duplice necessità di soddisfare la crescente domanda mondiale riducendo l’impatto ambientale, attraverso il miglioramento della sua efficienza produttiva. Secondo la FAO, l’attività agricola […]
Periodo: 13 – 24 Ottobre 2014 AUSTRALIA Produzione di Latte: vicina al picco stagionale. Previsioni meteo: è previsto che il clima nel sud dell’Australia continuerà ad essere secco. I Produttori di latte: un maggiore […]
L’India, col 17% della produzione globale, è il primo produttore mondiale di latte ed uno dei mercati con la maggiore crescita della domanda, il cui valore è stimato in circa […]