06/02/2017
I paesi asiatici che si affacciano sull’oceano Pacifico, dall’Australia al Giappone, sono caratterizzati da economie emergenti con rapidi mutamenti nello stile di vita e nelle abitudini alimentari. Di conseguenza, i […]
02/02/2017
di Mélanie Richard, Gérard You e Philippe Chotteau, Institut de l’Elevage (France) I prezzi del latte alla stalla stanno recuperando rapidamente nella maggior parte dei paesi dell’Europa del Nord, più lentamente altrove […]
30/01/2017
La geopolitica, in cui rientrano Brexit ed effetto Trump, rappresenta un fattore considerevole per dare stabilità od incertezza al mercato. La prospettiva dell’uscita del Regno Unito dall’Unione Europea si colloca […]
26/01/2017
La produzione ed il consumo alimentare sono sempre più all’origine di squilibri nutrizionali ed ambientali, che richiedono un pronto rimedio. Investimenti organici in tal senso saranno una notevole opportunità di […]
25/01/2017
La Cina chiude il 2016 con un aumento delle importazioni lattiero casearie del 20% in volume e del 12% in valore. VOLUMI: Le importazioni della Cina nel mese di DICEMBRE […]
24/01/2017
La Nuova Zelanda vuole aumentare la produzione di latte di pecora per esportarlo nei paesi asiatici come latte intero in polvere ed ingredienti per la gelateria. Di conseguenza il governo […]
19/01/2017
ll Dipartimento per l’Agricoltura Statunitense ha divulgato il rapporto WASDE di Gennaio 2017, il quale stima una produzione globale di Mais in leggera diminuzione (1037.93 Mio t, -0.2% rispetto alle […]
16/01/2017
La cronaca entra in soccorso di un tema più ampio: i dazi, già al centro dell’attenzione all’ultimo Dairy Forum di CLAL. Bene, partiamo allora dai fatti. Il portale neozelandese News […]
12/01/2017
Periodo: 26 Dicembre 2016 – 6 Gennaio 2017 Argentina ed Uruguay Produzione di latte: non sufficiente a coprire le necessità delle imprese di trasformazione. Situazione meteo: un violento temporale ha generato inondazioni in Argentina […]