04/07/2016
Con una laurea in Agraria e scienza e tecnologie alimentari conseguita all’Università Cattolica di Piacenza e un dottorato in Biotecnologie applicate all’Università di Verona, Francesca Colla ha costruito studiando la […]
30/06/2016
Il Regno Unito non copre il proprio fabbisogno di latte: il suo tasso di approvvigionamento è dell’88% (anno 2015). L’import di Formaggi nel 2015 è stato di 494.000 tonnellate, che […]
29/06/2016
Le esportazioni della Nuova Zelanda nel mese di MAGGIO 2016 confrontate con Maggio 2015 sono aumentate in volume relativamente a: Latte per l’infanzia (+173.4%) Latte e panna (+32.7%) Burro (+23.3%) […]
27/06/2016
Periodo: 13 – 24 Giugno 2016 AUSTRALIA Produzione di latte: la stagione produttiva 2015/2016 volge al termine. Situazione meteo: recenti piogge hanno alleviato le condizioni di siccità. Produttori di latte: in seguito alle recenti […]
24/06/2016
Il consumo di latte negli Stati Uniti è in continuo calo. La diminuzione rispetto al 1970 è del 37% e riguarda sia il latte intero, sia il latte scremato i […]
22/06/2016
Le importazioni della Cina nel mese di MAGGIO 2016 confrontate con Maggio 2015 sono aumentate in volume relativamente a: Latte e panna (+110.9%) Latte per l’infanzia (+32.8%) WMP (+18.2%) Polvere […]
21/06/2016
Le esportazioni dell’Italia nel mese di MARZO 2016 confrontate con Marzo 2015sono aumentate in volume relativamente a: Latte e panna (+16.9%) Formaggi (+7.9%) sono diminuite quelle di: Polvere di Siero […]
20/06/2016
È risaputo che un bicchiere di latte caldo la sera aiuta a dormire. Qualcuno ha cercato di dare una evidenza scientifica a questa credenza popolare, spiegandone la causa nel contenuto […]
16/06/2016
Le esportazioni della UE-28 nel mese di APRILE 2016 confrontate con Aprile 2015 sono aumentate in volume relativamente a: Burro (+52.5%) Latte e panna (+51.7%) Latte per l’infanzia (+17.3%) Formaggi […]