Nella mente del consumatore, quantomeno di quello dei paesi ad economia avanzata, sono sempre più presenti due riferimenti per dare un valore alla qualità dei prodotti alimentari (ma non solo): […]
Periodo: 2 – 13 Novembre 2015 AUSTRALIA Produzione di latte: il picco stagionale è avvenuto in anticipo, e le produzioni sono state inferiori alle previsioni. Probabilmente il forecast della produzione nell’intera annata […]
Le esportazioni di UE-28 nel mese di Settembre 2015 confrontate con Settembre 2014 sono aumentate in volume relativamente a Latte condensato (+37.5%), WMP (+29.9%), Formaggi (+25.6%), Burro (+25.4%), SMP (+15.7%), […]
Il Dipartimento per l’Agricoltura Statunitense ha divulgato il report WASDE di Novembre 2015, che ha evidenziato per la stagione 2015-16 un aumento delle produzioni mondiali di Mais (974.87 Mio t) […]
La Cornell University, situata nello stato di New York, è stata fondata nel 1865 con l’obiettivo principale di offrire un alto livello d’istruzione senza tuttavia discriminare gli studenti in base […]
Secondo l’USDA FAS (United States Dopartment of Agriculture Foreign Agricultural Service), il nuovo accordo fra i paesi del Pacifico, aprirà agli Stati Uniti un mercato di 500 milioni di persone […]
Le importazioni di Formaggio dell’Australia nel mese di Settembre 2015 confrontate con Settembre 2014 sono aumentate in volume del +26.6%. I principali Paesi fornitori di Formaggi nei primi 9 mesi […]
Sono tante le sensazioni che percepiamo quando beviamo o degustiamo un alimento, grazie alle circa dieci mila papille gustative presenti sulla nostra lingua, bocca e gola. Fra queste ci sono […]
Periodo: 5 – 30 Ottobre 2015 Questo report copre un intero mese, anziché gli ultimi 15 giorni come di consueto. AUSTRALIA Produzione di latte: a Settembre è aumentata del 0.8% rispetto a […]