06/05/2020
Periodo: 13 – 24 Aprile, 2020 In Argentina, Uruguay e Paraguay, la produzione di Latte è in leggero aumento, in linea con l’andamento stagionale. Precipitazioni sparse hanno favorito la crescita […]
30/04/2020
Aumentate in Marzo le importazioni dairy della Cina, che chiude il primo trimestre del 2020 in positivo nonostante le limitazioni causate dell’emergenza COVID-19. L’Europa accresce l’export, in particolare di Formaggi, […]
29/04/2020
Le restrizioni adottate per fronteggiare il virus Covid-19 hanno determinato un profondo cambiamento nei comportamenti all’acquisto da parte della popolazione italiana. Per meglio comprendere gli effetti sul settore lattiero-caseario ed […]
28/04/2020
Periodo: 13 – 24 Aprile, 2020 La stagione produttiva di latte dell’Australia sta volgendo al termine (30 Giugno 2020). Dopo un inizio incerto causato da siccità ed incendi, la produzione […]
24/04/2020
Col crollo dei consumi e la diminuzione degli scambi, i magazzini si riempiono in modo incontenibile con un conseguente riflesso sui prezzi. La legge dell’offerta e della domanda si rende […]
22/04/2020
Con la diffusione delle tecnologie intelligenti, ciò che fino a poco tempo fa sembrava fantascienza ed era riservato alle università od ai centri di ricerca militare, come ad esempio intelligenza […]
17/04/2020
Negli USA la pandemia COVID-19 obbliga i produttori a dover gettare il latte che non viene raccolto a causa della forzata chiusura delle attività di ristorazione, comprese le mense scolastiche, […]
15/04/2020
Periodo: 30 Marzo – 10 Aprile, 2020 In Argentina si è registrato un aumento dello stress da caldo nelle vacche da latte, dovuto ad un rialzo atipico nelle temperature, il […]
10/04/2020
Alla fine del 2019 e all’inizio di quest’anno nulla faceva presagire scenari così difficili per il Mondo e per il comparto lattiero caseario. La pandemia del Covid-19 costringe a ripensare […]